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德信体育面食店两周卖出5万斤枣饽饽!人民日报聚焦青岛城阳大集

2025-04-08 16:50:46
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  “老板,我要15个大馒头”“给我拿一箱枣饽饽”……面食店的摊位前,顾客络绎不绝,店主王云芳忙得不可开交。店铺里,70多种面食摆放整齐,其中大馒头是主打产品。王云芳介绍,春节前半个月是销售旺季。当地有句俚语——“过年吃个枣,年年过得好”。每年春节,枣饽饽是青岛人餐桌上的必备品,仅过年前两周,王云芳就能卖出枣饽饽5万斤左右。

  水产海鲜也是城阳大集的一大特色年货,不久前,2025山东省“海洋大集”新春季在这里启动。城阳区地处胶州湾北岸中心区,有着北方最大的海鲜交易集散中心——城阳水产海鲜批发市场。店主韩英伟从事水产售卖已有15年,每天零点开始接货、卸货、卖货,一直持续到早上8点。“咱城阳靠海,海鲜是特色年货,临近春节,商贩越来越多,进货量也比平时大得多。”韩英伟指着刚拉回的一车舌鳎鱼说。

  商务局督导商家做好货源储备,密切监测商品供应;发改局加强价格监测与市场巡查,维持物价稳定;市场监管局定期排查食品安全隐患,守护舌尖上的安全……

  城阳大集的日渐繁华,离不开当地各部门的规范治理和保护。也正是在这份守护下,400多年历史的城阳大集,承载着无数居民的生活记忆,继续升腾起浓浓的烟火气。

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