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德信官方网站天津:“维族大姐”乔丽帕“新疆美食”分享户外劳动者

2025-06-05 12:49:37
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  在天津大学城经营快餐企业、善行公益多年的民族朋友乔丽帕娜依•热合木在五月一日宴请环卫工翌日又把爱心抛向外卖小哥。她和员工端着盒饭站在自己的快餐店门口,“拦截”匆匆而行的外卖小哥、请他们免费用餐。由于外卖员配送职业的特殊性,坐在店里用餐的外卖员为数不多(图为乔丽帕在帮外卖小哥打包,以方便不忙时食用)。

  据了解,2008年春,初来天津、在滨海新区摆地摊、卖新疆水果的尔族姑娘乔丽帕娜依•热合木经过18年打拼已经成为拥有5个快餐店面、3个流动送餐车的餐饮企业女老板,也和这座城市结下了不解之缘,她现在事业有成,回报社会、善行公益成为她的经营“宗旨”。

  “维族大姐”乔丽帕娜依•热合木招呼这个美团外卖小哥趁热分享这份“免费的午餐”——红烧牛肉米饭。

  2025年5月1日,在天津市西青区精武镇富家湾星期八小镇商业街,艾尔肯•乔丽番快餐店门前支起了一口大铁锅,新疆朋友做了一大锅抓饭,专门用来招待辖区的环卫工人。

  图为“维族阿姨”端着抓饭走向环卫工专席。“抓饭”在尔语叫“波罗”,是尔、乌兹别克等民族招待宾客的风味食品之一。在逢年过节、婚丧嫁娶等日子里,都必备“抓饭”招待客人。

  艾尔肯•乔丽番快餐店举办“五一劳动节,宴请环卫工”活动已持续四个年头了。图为现场忙碌的快餐店厨师与员工。

  女店主乔丽帕娜依•热合木给58岁的环卫工王金明大哥往食品袋里放几个新疆的馕,让他带回去,让家人分享。

  5月2日,在天津市西青区精武镇富家湾星期八小镇商业街,艾尔肯•乔丽番快餐店操作间,新疆厨师吐尔逊•买买提正在烹饪美味佳肴。

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