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　　为了让大家get这些美味但也难找的小店，凤五君火速整理了藏在小区里、菜场里、旮旯拐角的美食，搞出了这篇「城北超难找小吃合集」。来看看，你吃过几家？

　　明明藏在小区旁边的小角落，连路边小门店都算不上，却吸引无数食客打卡，经常大排长龙，有时候甚至需要电话预定才能吃上。

　　这里只有鸡蛋饼和麻辣肉饼，当然也可以直接来个“蛋肉豪华版”。肉饼在高温的油锅中炸至金黄，再摊个鸡蛋，之后再撒上辣椒和胡椒面调味，也不过才几块钱！

　　老板切饼的时候就能听到“咔嚓”的声音，饼皮被高温炸成螺旋状，轻咬下去皮一圈圈分离，酥脆裹挟着油香，就连饼的内部都是脆的！

　　肉馅细腻的口感，似乎就要与饼融为一体，咸香略带微辣的滋味，加上鸡蛋的双重口感，只想一口气暴风吸入！

　　海红小区的宝藏小吃，人均几块钱就能吃到肚圆。这家核桃馍也是藏在里面的一家网红小店！

　　看上去小小的一个，里面料超足。刚刚出炉的炭烤气还没散，咬上一口吃才叫过瘾，表皮酥内里松软，加之核桃的油脂香和满满的芝麻酱咸香混合，吃着就停不下来。

　　批发市场里找半天，才能找到这家地道陕北味，黄馍馍、摊黄、油膏......陕北人熟悉的年味都藏在这里。

　　刚出锅的花馍馍，外表金黄松软，掰开来满满当当的馅料随着热气往外溢。稍带发酵酸味的摊黄也值得一试，油香配合发酵过的面香，这种搭配更加出彩。

　　还有油膏切片，炸的酥脆，油脂香直往鼻子里钻，轻轻对半扯开，里面黏连的牵扯感让这一口脆的软烂且有嚼劲。

　　北郊的开元农贸市场里藏着的这家现炸小酥肉，虽然藏得深，但吃过绝对会想要频繁来回购！

　　新鲜的肉裹着秘制的料，在油锅里炸两遍，炸得油香酥脆出锅，撒上满满一层调料都能直接当零食吃。

　　没有门面就能在北郊的烧卤界称霸，绝对离不开这一口就沉醉的美味暴击。几十种卤味挑都挑不过来，每一种都很值得一试。

　　虎皮凤爪来一斤，再称点肥肠、猪肝、卤肉、猪头肉，还有鸭脖、鸭架、豆腐皮......带回家下酒吃，一口烧卤一口酒，日子越过越有。

　　金黄的颜色看着就食欲大开，称上一整只柴鸡，现场剁开，鸡腿鸡胸鸡脖鸡头都有。再打包点腊牛肉、麻辣牛肚，带回家就是一道硬菜。

　　犄角旮旯藏着的这家无敌小的店，只有两张桌子，来晚了还得站着等。别看场子小，这里的热干面吃一碗还想再来一碗！满满的芝麻酱包裹着每一根面条，配着酸豆角和萝卜干，再来点辣椒，口感和味道都是超级棒！

　　别看这家店很偏僻，不管什么时候来都是满座。在点评上常年霸占家常菜热门榜和口味榜第二的位置，偏僻不重要，重点是真香。

　　别看只有鸡肉锅仔和排骨锅仔两种，加点菜一锅炖了，吃上一口冒热气的肉，身体能暖和一大截。酱香浓郁的锅底再配上秘制油泼辣子，分分钟能吃两碗饭。

　　可能是家门口的一个没名字的小摊，可能是常吃却无人知道的小门面，也可能是街上偶遇的一家小店。只要你吃过，只要你认可，那就是美食。