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　　在火锅、串串香等美食盛名之下，重庆的美食类型丰富得令人目不暇接。而在风景如画的两江新区，随着美食文化的不断发展，这一地区即将迎来一场舌尖上的狂欢——2025重庆美食“渝味360碗”评选活动正式启动！吃货们、餐饮大咖们，你们准备好迎接这一盛宴了吗？

　　“渝味360碗”评选活动旨在发掘和推广重庆独特的美食文化，同时提升两江新区的旅游吸引力。本次评选将主要围绕两个主题进行：美食与文化的结合、美食与旅游的结合。活动计划从两江新区特色美食中选出各10个具有文化价值和旅游价值的“渝味360碗”。这不仅是一个旨在发掘美食的活动，也是一个传承和弘扬地方文化的重要举措。

　　最具文化价值：参选菜品必须与当地历史文化紧密相关，需具备清晰的历史渊源。它们应该是广为人知的民俗文化代表，并在传统节日和民俗活动中占据重要地位。此外，参选的美食在制作技艺、食材选择等方面应具独特之处，具有传承和发扬的价值。

　　最具旅游价值：参选的美食需使用当地特有的食材，并且在游客中具有较高的识别度。同时，其制作技艺代表了当地特色，能够有效地展示区域的旅游形象，并受到市民和游客的热捧。

　　无论是企业还是个人，只要您有信心推荐的美食，都可以参与此次评选。在2025年2月14日之前，您只需将申报材料的电子档发送至社会发展局文体旅组邮箱（）即可。同时，如果您对活动有任何疑问，可以通过电线）咨询张老师或郎老师。

　　回顾2024年，去年两江新区共有9道美食成功上榜重庆旅游美食“渝味360碗”，其中引人瞩目的有：

　　令人兴奋的还包括，去年还开展了“渝味360碗”美食体验店、示范店以及旗舰店的培育认定工作，最终有5家店和1个街区顺利入选。这样的评选活动不仅提升了商家的知名度，也让美食的魅力通过更专业的渠道传播开去。

　　那么，在这一片美食的沃土上，有哪些美食不可错过呢？无论是老字号的小吃店还是网红新开的餐厅，甚至是隐匿在小巷子里的家常菜馆，所有的美味都在等待您的探索。

　　在上榜的9道美食中，你是否尝过其中的几道？它们可能是形形的川味，或是口味独特的创新菜品。这些美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化与传统的传承，每一口都讲述着一种故事。

　　“食在两江，美味飘香”，两江新区的美食文化在不断发展创新中，已经成为当地生活的一部分。无论是工作结束后的小聚，还是节日里的家宴，都是在品味美食的同时，感受着深厚的重庆文化。

　　在未来的日子里，如何让更多的两江美食走向更大的舞台，让世界了解重庆的美食特色，全靠我们每一个热爱美食、热爱文化的人。在评论区中，不妨分享一下你名下的美食推荐，我们一起期待今年的美食新星如何冉冉升起！

　　当然，别忘了关注下方二维码，或点击“阅读原文”下载报名附件，一同参与这场寻找美味的旅行吧！

　　最后，期待你们的积极参与，让我们一同在这条美食之路上探索、品味、分享，期待在2025年见证更多的美食奇迹产生！返回搜狐，查看更多