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　　议题，与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物，共探餐饮产业创新发展之路，为餐饮产业破茧新生提供新思路。

　　刘凡，罗二火锅创始人、四川省火锅协会副会长、四川丰井餐饮管理有限公司总经理。在火锅串串行业有着17年的餐饮经验，成都古早网红店—“厕所串串”创始人，全球有1200多家“厕所串串”。2021年，在成都创立罗二火锅，覆盖全国60多个城市。坚持真诚做产品，认为越是在消费降级的时刻，真材实料的产品才能打动消费者。

　　聚力，才能共好；破茧，方能新生。2025中国餐饮产业节（红餐·第33届HCC餐博会）由中国商业联合会、红餐网联合主办，将于2025年3月11-12日在成都世纪城国际会议中心（世纪城天堂洲际大饭店5楼）举办。（点击了解：）

　　本届餐饮产业节将围绕“破茧 · 新生”的主题，聚力共好，蝶变新生。联合整个餐饮产业上下游，汇聚业内外大咖巨擘，共同探讨破局发展新方向，促进餐饮生态和谐发展，推动行业共好。

　　“2025中国餐饮产业节”为期2天，包含产业大会、专题论坛、领航人之夜、风向标产品（春季）全球发布会等环节，影响力辐射餐饮全产业链。这场全国性高规格盛会，有以下八大看点：